摘要衛生局表示，經初步了解，這起事件發生於5月3日中午12時左右的家族聚餐。
高雄市大社區一間桶仔雞店傳出疑似食品中毒事件，5月3日中午約30人家族聚餐後，隔天清晨起陸續有人出現噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等症狀。 衛生局接獲2家醫療院所通報共3人疑似食品中毒後，已派員進行疫調並到店查察，並要求業者停業2天、完成環境清潔消毒。
衛生局表示，經初步了解，這起事件發生於5月3日中午12時左右的家族聚餐。 5月4日上午6時起，陸續共有6人因腸胃道不適就醫，經治療後症狀改善，均已返家休養；另有家屬反映，聚餐後有多人腹痛、腹瀉，部分人出現上吐下瀉情形。
家屬也指出，當天用餐時曾感覺環境悶熱、出菜速度偏慢，並對部分食材狀態有所疑慮。 有人在5月4日及5日陸續安排身體不適的親友就醫，並提醒同日曾在該店用餐的民眾，若出現不適症狀應儘速尋求醫療協助。
衛生局到場後，已針對相同製程的疑似食材及環境進行採樣，包括蒜泥蚵仔、白灼蝦，以及刀具、砧板、鍋瓢盆、廚工手部與抹布等檢體共6件。 另也採集員工及患者人體檢體共6件，將待檢驗結果進一步釐清可能病原與感染原因。
為降低風險並避免疑似事件擴大，衛生局已要求業者自查察日起暫停營業2天，店內必須落實全面清消。 後續須經複查確認符合衛生規定後，才能恢復營業；相關檢驗結果出爐後，主管機關也將依食品安全衛生管理相關規定辦理。
現場稽查另發現，該店雖已完成食品業者登錄並投保產品責任險，但仍有冰箱未除霜、部分食品未妥善覆蓋，以及掃具與個人物品未分區放置等缺失。 衛生局認定相關情形違反食品良好衛生規範準則，已責令限期改善，若屆期複查仍未改善，將可依規定處新台幣6萬元以上罰鍰。
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